שלמור שטרוזמן היא מנחת טלוויזיה, שדרנית רדיו, ועורכת דין בהשכלתה.
כיום, היא מגישה את תכנית הצהריים החדשה של גלי צה״ל יחד עם אדם גבאי ומירב פלדמן.

את הקריירה שלה בתחום התקשורת החלה במהלך שירותה הצבאי כקריינית ועורכת חדשות בגל"צ. הגישה את קולות החיילים בגלגלצ התכנית הלילית רדיופוביה ותכניות נוספות כולל האולפן השקוף של גלי צה״ל.

היא בעלת תואר במשפטים מאוניברסיטת תל אביב, אותו סיימה כמצטיינת דיקאן. בשנת 2016 החלה התמחות במשרד עורכי הדין הרצוג, פוקס, נאמן והשתלבה כעורכת דין מן המניין במחלקת הליטיגציה.

בשנת 2018 הצטרפה כמגישה לתכנית "ערב טוב עם גיא פינס"

בשנת 2023 הגישה את תכנית הטיולים "שלמור מגלה את ישראל" ששודרה בערוץ הטיולים וערוץ האוכל.

באותה שנה גם שיחקה בתפקיד אורח בעונה השנייה של הסדרה "הטבח".

החל משנת 2024 היא מנחה את הפודקאסט "חצי הכוס המלאה" בו היא מארחת את חבריה למקצוע לשיחה על אופטימיות דרינקים ומה שביניהם.

כמו כן שלמור היא גם סומלייה ובוגרת level 2 ו-level 3 בלימודי יין בבית הספר הבריטי "WSET".