ננו-ביוטכנלוגיה וחומרי הגלם מהטבע שישנו את חיינו עם הפרופ' עודד שוסיוב - חלק א'

האוניברסיטה המשודרת: המדען העירום - סמסטר 7 - 17.03.19

מה הופך חומרים טבעיים לאיכותיים בהכרח יותר מאלו שהמציאו בני אדם? מהו חלבון הקולגן, מדוע הוא חשוב לגוף האדם ומה ניתן לייצר ממנו? והאם קיימת בעיה אתית להתערבות בגנטיקה של צמחים?